Мелита-К. Ножи для жизни.

Продажа ножей, заточка ножей, нанесение изображений.

Отзывы

Ресторан-бар "Мясной Удар"

г. Казань ул. Университетская 10/48 тел.292-93-32

E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

 

 

Шеф-повар Ковалев Евгений Сергеевич

e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Отзыв

В сентябре 2010 года в экспериментальных целях для ресторана "Мясной Удар" фирмой "Мелита-К" было взято на восстановление два поварских ножа .Один "Arcos" 300mm и второй от производителя "Gipfel" 180mm. Данные ножи среднего качества и доступные по цене (до 1000 руб.), оба были не новые но в хорошем состоянии . Ножи восстанавливались по технологии фирмы "Мелита-К" методом ультразвуковой виброковки. Перед этим на одну сторону клинка наносится износостойкое покрытие. После восстановления и заточки режущая кромка ножей стала более твердой и износостойкой, что впоследствии подтвердилось более затруднительным затачиванием на точильном камне, вследствие чего ,нож стал острее затачиваться и реже тупиться. Одной основательной заточки на камне (у меня брусок с алмазной крошкой), стало хватать на более длительный период использования (по необходимости правлю мусатом) ,а значит и срок службы ножей увеличится в разы... Нож "Аrсоs"используется ежедневно и интенсивно , за три месяца эксплуатации только положительные эмоции ... "Gipfel" использую реже, но такое ощущение, что нож никогда не тупиться... Задумался о приобретении хорошего, дорогостоящего ножа с дальнейшей ультразвуковой виброковкой и заточкой от "Мелита-К" Уверен такой нож прослужит в несколько раз дольше. Надеюсь на дальнейшее сотрудничество...

 

Министерство здравоохранения Республики Татарстан

МУЗ Городская больница скорой медицинской помощи № 1 г. Казани

главный внештатный специалист эксперт хирург МЗ РТ,

зам. главного врача по медицинской части,

доктор мед. наук, профессор

 

АНИСИМОВ АНДРЕЙ ЮРЬЕВИЧ

 

420029, г. Казань, ул. Сибирский тракт 31                                                      тел.: (843) 2-72-67-55;

факс: (843) 2-73-43-52;

E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

 

ОТЗЫВ

 

Для изучения эффективности, удобства в эксплуатации и в конечном итоге целесообразности использования хирургического режущего инструмента, изготовленного по технологии российской компании «Мелита-К», была проведена клиническая апробация скальпелей и эндоскопических ножниц при проведении общехирургических и эндохирургических оперативных вмешательств в операционных МУЗ Городская больница скорой медицинской помощи № 1 г. Казани.

Скальпели и эндоскопические ножницы были применены у 12 пациентов, в том числе у 9 - при общехирургических, у 3 - при эндовидеолапароскопических вмешательствах (табл.1).

Таблица 1.

Наименование и количество операций

с применением хирургического режущего инструмента, изготовленного по технологии «Мелита-К»

Название операции

Наименование инструмента

Количество операций

Аппендэктомия из доступа Волковича Дьяконова

Скальпель

6

Грыжесечение при вправимой паховой грыже

Скальпель

1

Лапаротомия, ушивание перфоративной язвы желудка из срединного доступа

Скальпель

2

Лапароскопическая холецистэктомия

Эндоскопические ножницы

3

ВСЕГО

12

Режущие кромки скальпелей и эндоскопических ножниц зарекомендовали себя как достаточно твердые и прочные. Материал, из которого были выполнены хирургические режущие инструменты, обладает так же достаточной пластичностью. Это позволяло обеспечить достаточный рабочий ресурс лезвиям хирургических режущих инструментов и выдерживать механические нагрузки на лезвия во время операций. По мнению оперировавших хирургов, наряду с прочностью имело место сглаживание режущей кромки, что позволяло достигать существенного улучшения износостойкости и режущих свойств. При этом острота режущих кромок могла быть восстановлена последующей перезаточкой лезвия до 10 раз без видимого изменения его профиля и потери качества. Также отмечено, что острота режущих кромок лезвий такова, что биологические ткани во время их рассечения травмировались минимально и вследствие этого заживление протекало более качественно с формированием нежного послеоперационного рубца. В структуре такого послеоперационного рубца определялось минимальное количество соединительно-тканных (рубцово-измененных) волокон. Инструменты оказались стойкими к воздействию агрессивных сред, могли подвергаться различным способам стерилизации. Кроме того, антимагнитные свойства материала, из которого были сделаны режущие кромки (титан) позволяют отдать предпочтение этим инструментам при операциях в магнитных полях титановыми имплантатами. Все эти особенности режущих кромок скальпелей и эндоскопических ножниц позволили успешно применить их в условиях как общехирургических так и лапароскопических вмешательств.

Таким образом, наш скромный опыт использования хирургического режущего инструмента, изготовленного по технологии российской компании «Мелита-К» показал эффективность, безопасность и перспективность его дальнейшего применения.

Для окончательного решения вопроса о целесообразности применения хирургического режущего инструмента, изготовленного по технологии российской компании «Мелита-К» в условиях традиционной и лапароскопической хирургии вероятно необходимо провести более длительное исследование с большим числом наблюдений.

06.08.10 года

Анисимов А.Ю.